Als je regelmatig in de keuken staat, ben je waarschijnlijk bekend met zowel een wokpan als een koekenpan. Hoewel deze twee pannen op het eerste gezicht op elkaar lijken, zijn er enkele belangrijke verschillen tussen hen. In dit artikel gaan we dieper in op het verschil tussen een wokpan en een ...

Ben je op zoek naar het verschil tussen een hapjespan en een koekenpan? Ontdek hier alles wat je moet weten over deze essentiële keukenpannen.

Een antiaanbakpan is gemakkelijk in gebruik. Iedereen kan er in koken: het eten blijft niet plakken aan de bodem, het brandt niet zomaar aan en de pan is heel makkelijk schoon te maken. Het meest gebruikte materiaal voor een anti-kleeflaag is momenteel PTFE - ook bekend onder de merknaam Teflon. ...

Als je net een plaatstalen of gietijzeren pan hebt gekocht, moet je die eerst inbranden (ook wel seasoning genoemd) om te voorkomen dat bij het bakken eten blijft plakken aan het metaal. Het inbranden van de pan gaat niet altijd goed. De pan bakt dan bijvoorbeeld snel aan en soms laat het laagje ...

Vlees zoals biefstuk bakt u het beste in een koekenpan. Moet dat dan een pan zijn met of zonder antiaanbaklaag vraagt u zich wellicht af? Dat en hoe u de beste biefstuk bakt, leggen wij u graag uit in dit blog. Waarom een goed stuk biefstuk? Het perfecte stukjes vlees, vers van de ...

Overweegt u om een keramische koekenpan aan te schaffen maar wilt u graag weten wat de voor-en nadelen zijn? Wij zetten graag de voor- en nadelen voor u op een rijtje. Wat is een keramische koekenpan? De keramische koekenpan heeft een speciale keramische laag (ook wel Thermolon genaamd) ...

Een stalen (koeken)pan is één van de betere pannen en is voor een groot aantal verschillende gerechten te gebruiken. Wel vergt staal dat het voor het eerste gebruik wordt ingebrand of ingebakken en moet het na gebruik voorzichtig schoongemaakt worden. Met een klein beetje zorg en onderhoud gaat ...