Een inductie wokpan komt voor veel mensen goed van pas. Ondanks dat inductie soms lastig is om op te wokken, zijn er veel wokpannen voor inductie te vinden. Voornamelijk wokpannen met een vlakke bodem zijn goed te gebruiken voor inductie. Wokken op inductie is op die manier alsnog mogelijk.
Als je pannen wilt kopen voor inductie, is het belangrijk dat de pan magnetisch is. Dit zorgt ervoor dat je op inductie koken kunt. Het vinden van de beste wokpan inductie kan nog best een klusje zijn. Daarom helpen we je met een top 5 met de beste wokpannen voor inductie.
Beste wokpan inductie van 2025
In onze ogen is de Onyx Cookware Wokpan 30 cm de beste inductie wokpan van 2025. De pan heeft een diameter van 30 cm, waardoor je voldoende oppervlakte hebt om wokgerechten te maken. Het is daarbij ook een vrij grote wokpan. Vanzelfsprekend is dat de pan geschikt is voor inductie.
De pan is gemaakt van aluminium en heeft een zeer sterke anti-aanbaklaag. Het is een goede optie als je een keramische wokpan zoekt met een goede warmteverdeling. Door het gebruik van aluminium is het een lichtgewicht pan. De pan heeft een vlakke bodem, waardoor deze goed op een inductiekookplaat gebruikt kan worden.
Heb je behoefte aan meer details? Lees mijn review over de Onyx Cookware Koekenpan.
Beste inductie wokpan overzicht
Top 5 beste inductie wokpannen toegelicht
1. Onyx Cookware™ Wokpan 30 cm
De keramische anti-aanbaklaag van de pan is met een speciale techniek gemaakt. Deze techniek zorgt ervoor dat eten niet aan de pan blijft kleven. Het bijzondere aan deze anti-aanbaklaag ten opzichte van andere mogelijkheden, is dat er ook metalen keukengerei gebruikt kan worden.
De pannen zijn gemaakt van aluminium met een handvat van roestvrij staal. Dit zorgt ervoor dat de pannen zelfs in de oven gebruikt kunnen worden. Deze pan is niet voor niets de beste wokpan voor inductie. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, waardoor je hem ook op gas kunt gebruiken.
Een andere reden waarom dit de beste keuze is voor een wokpan, is omdat de pan gemakkelijk schoon te maken is. Dit kan simpel gedaan worden in de vaatwasser. Ook is het mogelijk om de pan simpel met de hand af te wassen. Door de antiaanbaklaag blijft er niks aan de pan plakken, wat het schoonmaken veel makkelijker maakt.
Heb je behoefte aan meer details? Lees mijn review over de Onyx Cookware Koekenpan.
Pluspunten
- Nieuwste technologie
- Topkwaliteit
- Metaalbestendig
- Krasvaste antiaanbaklaag
- Fijn formaat
Minpunten
- Geen
Eigenschappen
- 2 jaar garantie
- Metaalbestendig
- PFAS & PFOA vrij
- Vaatwasserbestendig
- Ovenbestendig
- Non stick
- Inductie ready
- Koel handvat
Actuele prijzen
2. Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce wok - 30 cm
De Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce wok verdient zijn plek binnen onze top 5 beste wokpannen. Het is de perfecte wokpan als je op zoek bent naar een inductie wokpan met een mooie grootte. Door de grootte is het mogelijk om grote gerechten in de wokpan klaar te maken.
De pan is gemaakt van aluminium en bevat een keramische anti-aanbaklaag. Deze aanbaklaag is te gebruiken tot een hitte van 230 graden Celsius. Doordat de grepen van rvs gemaakt zijn, is het mogelijk om de pan ook in de oven te plaatsen. Ook dit is niet aan te raden met een temperatuur boven de 230 graden Celsius.
De duurzame pan heeft een platte bodem, waardoor de warmte vanuit de keramische kookplaat makkelijk over te brengen is tot de pan. Hierdoor kan de warmte gelijkmatig verdeeld worden over het oppervlak van de pan. Dit is een prettige manier van koken. Daarbij is de pan geschikt voor verschillende warmtebronnen.
Het is mogelijk om de pan in de vaatwasser te doen. De fabrikant raadt echter aan om met de hand af te wassen. Dit kan de levensduur van de pan flink verlengen. Verder zit er een keramische aanbaklaag in, die het schoonmaken erg simpel maakt. Eten koekt namelijk niet aan in deze inductie pannen.
Pluspunten
- Goede kwaliteit
- Premium merk
- Krasvaste coating
- Uitstekende warmteverdeling
Minpunten
- Niet voor hoge temperaturen
Eigenschappen
- 5 jaar garantie
- Niet metaalbestendig
- PFAS & PFOA vrij
- Vaatwasserbestendig
- Ovenbestendig
- Non stick
- Inductie ready
- Koel handvat
Actuele prijzen
3. Le Creuset Wokpan Les Forgées TNS 26 cm
De Le Creuset Wokpan is een vrij kleine wokpan met een diameter van 26 cm. Als je een wokpan inductie kopen wilt, is dit een goede keuze. De bodem van de pan is vlak gemaakt, waardoor de pan snel op kan warmen op inductie. Als je de juiste wokpan zoekt, kan dit een goede keuze zijn.
De pan is gemaakt van aluminium met een standaard anti-aanbaklaag. Door het gebruik van aluminium is de pan licht van gewicht, waardoor hij makkelijk te gebruiken is. Door het gebruik van rvs voor de steel, is het mogelijk om de pan ook in de oven te gebruiken.
Door de antiaanbaklaag blijven er nauwelijks resten achter in de pan. Dit zorgt ervoor dat het schoonmaken van de pan erg simpel is. Het is mogelijk om deze wokpannen in de vaatwasser te plaatsen. De producent zegt ook dat de pan bestand is tegen metalen keukengerei.
Pluspunten
- Uitstekende kwaliteit
- Krasvaste antiaanbaklaag
- Handig extra handvat
Minpunten
- Vrij prijzig
Eigenschappen
- Levenslange garantie
- Metaalbestendig
- PFAS & PFOA vrij
- Vaatwasserbestendig
- Ovenbestendig
- Non stick
- Inductie ready
- Koel handvat
Actuele prijzen
4. BK Easy Induction Ceramic wok 30 cm
De BK Easy Induction Ceramic wok is de perfecte inductie wokpan, aangezien de wok geschikt is voor alle warmtebronnen. Het is een wokpan met platte bodem, wat ervoor zorgt dat de inductie kookplaat makkelijk warmte over kan brengen. Door het gebruik van keramiek is de pan ook volledig vrij van PFAS.
De keramische aanbaklaag zorgt ervoor dat er niet zoveel in de pan blijft plakken. Het gebruik van aluminium zorgt ervoor dat de pan erg licht van gewicht is. Hierdoor wordt het schudden met de pan een heel stuk makkelijker. Voor wokpannen is dit meestal een groot voordeel.
De wokpan is geschikt voor alle warmtebronnen, maar wordt vooral aangeraden als je inductie hebt. De wokpan van BK kan in de oven gebruikt worden, maar het wordt niet aangeraden om dit te doen met een temperatuur boven de 160 graden Celsius. De wokpan is niet alleen geschikt voor inductie, maar kan ook op gas gebruikt worden.
Door de keramische anti-aanbaklaag is het erg makkelijk om de pan schoon te krijgen. Het is daarom ook mogelijk om de pan in de vaatwasser te doen. Om de pan zo lang mogelijk mee te laten gaan, is het verstandig om met de hand af te wassen.
Pluspunten
- Speciaal voor inductie
- Lekker licht
- Redelijk krasvast
Minpunten
- Niet voor hoge temperaturen
Eigenschappen
- 2 jaar garantie
- Niet metaalbestendig
- PFAS & PFOA vrij
- Vaatwasserbestendig
- Ovenbestendig
- Non stick
- Inductie ready
- Koel handvat
Actuele prijzen
5. Tefal Virtuoso – Wokpan – Ø28 cm
De Tefal Virtuoso is een goede rvs wokpan. Doordat de pan van rvs is gemaakt, hoef je geen rekening te houden met de temperatuur die je gebruikt. Met koken op inductie kan dit een groot voordeel zijn. De bodem van de wok is plat, waardoor het mogelijk is om de pan op inductie te gebruiken.
Met een diameter van 28 cm is het mogelijk om de pan voor verschillende gerechten te maken. Door het gebruik van rvs als materiaal voor de pannen, zijn ze wel wat zwaarder. Dit is echter een groot voordeel voor inductie. De steel is ook gemaakt van rvs, waardoor de pan makkelijk in de oven gezet kan worden. Vooral als je op hoge temperaturen wilt wokken, is het ideaal om hier gebruik van te maken.
Als je op zoek bent naar de beste wokpan, is deze wokpan één van de beste opties waar je voor kunt kiezen. Vanwege de geschiktheid voor grote hitte, is het mogelijk om goed te wokken in deze pan. Ook voor het maken van andere simpele gerechten is deze pan erg geschikt, al is het wel belangrijk om de pan goed te onderhouden.
Het is mogelijk om de pan in de vaatwasser te zetten. Als je de pan zo lang mogelijk wilt gebruiken, is het aan te raden om met de hand af te wassen. Als je te maken hebt met aangekoekte stukjes, kun je de pan het beste even laten weken.
Meer weten? Het koekenpan-formaat hebben wij uitgebreid getest. Bekijk hier de foto’s, video’s en lees er meer over in mijn volledige Tefal Virtuoso koekenpan rvs review.
Pluspunten
- Voor hoge temperaturen
- Goede prijs kwaliteitverhouding
- Gemakkelijk schoonmaken
Minpunten
- rvs is even wennen
Eigenschappen
- 2 jaar garantie
- Metaalbestendig
- PFAS & PFOA vrij
- Vaatwasserbestendig
- Ovenbestendig
- Niet 'non stick'
- Inductie ready
- Koel handvat
Actuele prijzen
Een wokpan voor inductie
Een wokpan voor inductie is perfect als je een veelzijdige pan zoekt. Ze werken niet alleen op inductie, maar ook op andere warmtebronnen.
Wokpannen zijn ideaal voor veel verschillende gerechten. Je kunt wokken, bakken en braden maar ook bijvoorbeeld koken, stomen en frituren. Ze zijn perfect voor wokgerechten, maar ook voor bijvoorbeeld een Indiase curry.
Als je een wokpan voor inductie kiest, zijn er voor- en nadelen. Hieronder vind je ze.
Voordelen
- Snel gerechten klaarmaken: Wokken is snel en efficiënt. Met inductie zijn je gerechten snel klaar.
- Temperatuur makkelijk bijhouden: Inductie pannen hebben uitstekende warmteverdeling. Dit maakt het koken makkelijker.
- Het is een veelzijdige pan: Je kunt er veel mee bereiden, van wokgerechten tot eenvoudige nasi.
Nadelen
- De warmte komt alleen aan de onderkant: Inductie verwarmt alleen de bodem. Kies daarom een wokpan (zoals die van Onyx) met een gelaagde zijwand zodat die ook warm kan worden.
- Alleen woks met platte bodem: Je kunt geen ronde woks op inductie gebruiken. Ze hebben niet genoeg oppervlakte.
5 tips om op te letten bij het kopen van een wokpan voor inductie
Als je een wokpan voor inductie wilt kopen, zijn er vijf punten waar je op moet letten. Als eerste is het handig om te kijken naar de grootte. De grootte van de pan heeft vooral een invloed op hoeveel je in de pan klaar kunt maken. Je kunt altijd het beste wat meer in de pan klaar kunnen maken dan te weinig. Let wel op dat het nog wel op jouw grootste kookzone past.
Daarnaast is het handig om te kijken naar de werking op inductie. Het is natuurlijk niet handig als je pan voor inductie niet op inductie werkt. Zorg er daarom altijd voor dat de pan een magnetische werking en een platte bodem heeft. Daarnaast moet de handleiding aangeven dat de pan te gebruiken is voor inductie.
Als derde is het belangrijk om te kijken naar het materiaal van de wok. Zo heb je aluminium als je graag een wok met zo min mogelijk gewicht wilt. Als je meer stevigheid zoekt, zijn andere materialen, zoals rvs en staal een goede optie op voor te kiezen.
De aanbaklaag is ook een punt om naar te kijken. De meeste wokpannen hebben een anti-aanbaklaag, maar daarbij is het wel belangrijk dat deze tegen voldoende warmte kan. Daarnaast is het ook handig om te kijken of de pan wel in de oven kan.
Een inductie wokpan onderhouden
Een inductie wokpan goed onderhouden is belangrijk. Het is makkelijk om de pan schoon te houden. Dit doe je door hem goed af te wassen, vaak in de vaatwasser.
Gebruik handmatig afwassen voor de beste resultaten. Het is ook belangrijk om de anti-aanbaklaag te respecteren. Verwarm de pan niet te heet op.
Conclusie
Inductie wokpannen zijn perfect voor veelzijdig koken. Het vinden van de juiste kan lastig zijn, maar een vlakke bodem is essentieel. De Onyx Cookware Wokpan 30 cm is de beste keuze van 2023.
Andere goede keuzes zijn de Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce en de Tefal Virtuoso. Let bij het kiezen op grootte, materiaal en onderhoud voor de beste prestaties.
Een wokpan voor inductie
Een wokpan voor inductie is een goede keuze als je een veelzijdige pan zoekt. Ondanks dat inductie meestal het hoofddoel is, zijn de wokpannen ook te gebruiken voor andere warmtebronnen. Daarom is het ideaal om een inductie wokpan te kopen.
Wokpannen zijn geschikt voor het maken van verschillende gerechten. Zo kun je de pannen gebruiken om echt te wokken, maar het is ook mogelijk om gewoon te bakken en braden in deze pannen. Je kunt kiezen voor een wokgerecht, maar ook voor het bakken van aardappelen of een stukje vlees zijn deze pannen erg geschikt.
Als je kiest voor een wokpan voor inductie, krijg je wel te maken met een aantal voor- en nadelen. Deze kun je hieronder lezen.
Voordelen
- Snel gerechten klaarmaken: Wokken is een hele snelle manier van eten klaarmaken. Door je eten te wokken, bouw je snel een gerecht in elkaar. Door dit te combineren met inductie, bespaar je energie en zijn je gerechten snel klaar.
- Temperatuur makkelijk bijhouden: Inductie pannen staan bekend om de uitstekende warmteverdeling. Dit in combinatie met het goed bijhouden van de temperatuur maakt dit de wokpan voor inductie koken een goede keuze.
- Het is een veelzijdige pan: Je zit niet alleen vast aan het maken van wokgerechten in deze pannen. Je kunt ook kiezen voor het maken van een simpel aardappelgerecht of een stuk vlees in de wokpan.
Nadelen
- De warmte komt alleen aan de onderkant: Inductie verwarmd alleen de bodem van de pan. Dit zorgt ervoor dat de pan zelf de zijkanten moet verwarmen. Met gas worden ook de zijkanten verwarmd.
- Alleen woks met platte bodem: Het is niet mogelijk om woks met een ronde bodem op inductie te gebruiken. Dit komt doordat de pan met een magneet op de inductiekookplaat staat. Een ronde bodem heeft niet voldoende oppervlakte voor.
5 tips bij het kopen van een wokpan voor inductie
Als je een wokpan voor inductie wilt kopen, zijn er vijf handige punten waar je op moet letten. Als eerste is het handig om te kijken naar de grootte. De grootte van de pan heeft vooral een invloed op hoeveel je in de pan klaar kunt maken. Je kunt altijd het beste wat meer in de pan klaar kunnen maken dan te weinig.
Daarnaast is het handig om te kijken naar de werking op inductie. Het is natuurlijk niet handig als je pan voor inductie niet op inductie werkt. Zorg er daarom altijd voor dat de pan een magnetische werking en een platte bodem heeft. Daarnaast moet de handleiding aangeven dat de pan te gebruiken is voor inductie.
Als derde is het belangrijk om te kijken naar het materiaal van de wok. Zo heb je aluminium als je graag een wok met zo min mogelijk gewicht wilt. Als je meer stevigheid zoekt, zijn andere materialen, zoals gietijzer, rvs en staal een goede optie op voor te kiezen.
De aanbaklaag is ook een punt om naar te kijken. De meeste wokpannen hebben een anti-aanbaklaag, maar daarbij is het wel belangrijk dat deze tegen voldoende warmte kan. Daarnaast is het ook handig om te kijken of de pan wel in de oven kan.
Een inductie wokpan onderhouden
Een inductie wokpan moet goed onderhouden worden. Het onderhouden van zo’n pan is niet lastig om te doen. Het is vooral belangrijk om de pan goed schoon te houden. Dit doe je door de pan goed af te wassen. Bij de meeste wokpannen kan dit in de vaatwasser. Voor de levensduur is afwassen met de hand meestal aan te raden. Heel veel meer is er niet nodig voor goed onderhoud aan de pan.
Het is vooral belangrijk om goed met een anti-aanbaklaag in de wokpan om te gaan. Dit doe je door de pan niet te heet te verwarmen. Opwarmen kan goed op de hoogste stand gedaan worden, maar voor het bakken en wokken is de hoogste stand meestal niet nodig en zelfs ongewenst om te gebruiken.
Beste inductie wokpannen op een rijtje
Tip van PanKopen
Wil je nog meer interessante wokpannen bekijken? Lees dan verder op de beste wokpan.
